- К 2 марта число предварительных заказов на букеты в южных регионах уже составило 41 процент от прошлогоднего уровня. Как правило, большая часть продаж приходится на сам праздник, а значит, эта цифра увеличится как минимум в два раза, - прогнозирует руководитель пресс-центра крупной службы доставки цветов Талия Ахметова.
По мнению аналитиков, последние два года цветочный рынок в стране находился в застывшем состоянии. Экономический кризис отразился на покупательной способности россиян, поэтому даже в праздничные дни в 2015 и 2016 году желаемого роста продаж не наблюдалось. Другое дело 2017-й - продажи значительно возросли.
Но при этом, как отмечают цветочники, почти на четверть снизилась стоимость среднего чека. Это связано с тем, что продавцы, подстраиваясь под покупательную способность клиентов, увеличили ассортимент бюджетных букетов.
Как обычно, первое место по продажам занимают красные розы. Раньше их по большей части везли из Голландии, сейчас предпочтение отдано поставщикам из Эквадора, Кении и Колумбии.
На юге России большой рост заказов наблюдается в Ростове-на-Дону и Ростовской области: за последний год цифра выросла на 46 процентов. В Краснодарском крае и Астраханской области продажи увеличились на 17 и 34 процента соответственно.
Средний чек на юге - 1,2 - 1,6 тысячи рублей. Самые продаваемые роза и тюльпан стоят соответственно 100 и 80 рублей за штуку. К слову, в Ростове можно купить цветы и экономкласса. Например, нежные подснежники - 100 - 150 рублей за букет, трогательные фиалки - 50 рублей.
А одним из самых необычных заказов, поступивших недавно к флористам, стал огромный букет роз стоимостью 150 тысяч рублей. Заказал его своей жене задержавшийся в командировке муж-бизнесмен.
Сегодня набирает обороты заказ букетов через интернет. Кто позаботился заранее о подарках, смог сэкономить на букете почти вдвое. А вот тем, кто дотянул до самого праздника, напротив, придется раскошелиться.
- «Дорогая» поставка приходит в магазины за неделю до праздника. К 8 марта цена обычно растет на 20 - 30 процентов, - отмечают эксперты.